Memoria Millafën 29/11

01. INTRODUCCIÓN:

- Marco referencial del proyecto. (Motivación, relevancia, importancia del proyecto)

“La cocina popular es un tema que entusiasma a la antropología y al público general. Transcurre en la intimidad de la familia y por medio de ella se comparte, se agradece, se recuerda, se festeja y se llora. Está tan impregnada de cultura, que los pueblos la han transformado en un verdadero ritual, donde intervienen gustos y estéticas”. Sonia Montecino, “Cocinas mestizas chilenas. La olla Deleitosa”.

Millafën Diseño Gourmet se proyecta como una solución de diseño a la barrera cultural entre la sociedad moderna y el legado indígena autóctono de nuestro país. La aceptación de las costumbres originarias por medio de la alimentación es cada vez más usual, como ejemplo más cercano existe el caso del merquén, que se “ha posicionado como una especie básica en ferias internacionales y mesas a nivel nacional”. (ProChile) Gracias al ejemplo del merquén, otros alimentos como la quínoa, y el piñón se redescubren con más fuerza cada día y empiezan a aparecer en los platos más refinados en hoteles (Melía Patagonia, Villarrica Park Lake Hotel) y restaurantes (Zanzíbar, Nolita, Bristol, etc.).

Este crecimiento que comienza en la gastronomía genera la posibilidad de experimentar, en torno a un mismo objetivo, en otros ámbitos profesionales. De este modo, este proyecto pretende utilizar como herramienta al diseño gráfico para comunicar una riqueza cultural y fomentar la búsqueda por lo que es propio de todos los chilenos. El diseño de envases particularmente es una herramienta que permite la promoción y comunicación de conceptos en forma pregnante, y tiene la ventaja de alcanzar a públicos diversos y numerosos, por lo que se ha optado por esta rama del diseño para alcanzar el objetivo propuesto.

La principal meta del proyecto es el rediseño de la imagen mapuche, empezando por la introducción al mercado de un alimento típicamente araucano en un envase lujoso y moderno, demostrando el potencial que presenta nuestra cultura y la riqueza que puede alcanzar a transmitir un elemento al acompañarse de una estrategia de diseño adecuada. Con la ayuda de las disciplinas del packaging y el branding el proyecto pretende enaltecer a un producto utilizándolo como emblema de una cultura olvidada y cambiándole la cara de modo que represente nuevos conceptos e ideales a la vista de la sociedad.

Otorgando una imagen positiva al origen Mapuche y entregando un producto que fusiona esta cultura alimenticia con la cultura contemporánea gourmet , el proyecto procura diseñar un imaginario completo para cuatro productos en base al piñón araucano y así aportar al objetivo de la inclusión.

- Áreas del diseño y otras disciplinas que abarca el proyecto.

PRODUCTO:

El origen Mapuche del producto juega un papel fundamental en la estrategia general del proyecto, que hace hincapié en la gastronomía mapuche en un estudio de las preparaciones tradicionales que se basan en la semilla de la araucaria y el rol que juega la araucaria y el piñón en la cosmovisión del Mapuche. Utilizando como concepto transversal la fusión, el origen del producto se promueve en gran medida, específicamente en lo que a visualidad se refiere. La propuesta comienza con un estudio de las distintas representaciones estéticas tradicionales del pueblo mapuche, como la artesanía (en plata, lana y greda) y la iconografía, el único método de comunicación tangible debido a su analfabetismo. Como conclusión a este estudio se da forma a la propuesta final y se llega al resultado óptimo.

El piñón, es el fruto de la araucaria o pehuén, árbol que en Chile se encuentra desde el volcán Antuco hasta el volcán Lanin. Durante cientos de años el piñón constituyó la base de la alimentación de la cultura Mapuche. Hoy es aún más común el abandono del “autoconsumo” por parte de las comunidades recolectoras y la evolución hacia estrategias que combinan la comercialización y la producción del alimento, debido a los altos precios que alcanza la semilla en el mercado. Una vez madura, cada piña tiene entre 200 y 300 piñones y cada árbol puede madurar unas 30 piñas. Sin embargo, la maduración de las piñas se produce en diciembre y los piñones se dan a partir de junio hasta octubre aproximadamente, cuando decae la producción hasta la próxima maduración en diciembre. Es por esto que existe la necesidad de conservar el recurso en los meses del primer semestre, cuando la recolección es casi imposible. Las comunidades mapuches utilizan las semillas de araucaria como sustento, especialmente en otoño e invierno, cuando el alimento se torna escaso y los días fríos en la alta cordillera. El consumo de estas comunidades recolectoras representa sólo al 25 % del recurso natural.

En cuanto al mercado competitivo del piñón se registra la comercialización de unos 500 mil kilos de piñón crudo y cocido, principalmente en el centro y sur del país. Su venta mayoritaria se produce en ferias, supermercados e industrias de producción, que representan el 75% restante de la cosecha. Estas semillas se venden mayoritariamente en ciudades como Temuco, Concepción, Rancagua y Santiago. Los precios de venta a público fluctúan entre $700 y $900 por kilo. En condiciones naturales, una semilla dura entre uno o dos meses y en condiciones adecuadas de conservación y almacenamiento funcionan óptimamente por más de seis meses.

Entre las preparaciones tradicionales para el piñón se encuentra el catuto (papa de piñón), la humita, el puré, la chuchoca, la harina y el muday (bebida de piñón). Se pueden consumir en compañía de hierbas, en almíbar, fritos, crudos y cocidos. Además, sirve para alimentar a los animales, como cabras, cerdos y vacunos, durante los fríos inviernos.(Fuentes: WWF y CONAF)

Es importante conocer el mercado al cual va a pertenecer el producto que se va a diseñar ya que esto define las decisiones en cuanto al diseño. La marca Millafën se adscribe específicamente al mercado Gourmet Specialty. “En términos generales, se puede definir a un alimento gourmet como un producto premium, que asegura la más alta calidad, la preparación más deliciosa y la presentación más perfecta , ante el cual el consumidor está dispuestos a pagar precios altos por su reconocida calidad y distintivo”. (The New Food Lover’s Companion, 2001)

PACKAGING:

El estudio de las técnicas metodológicas para la producción en serie de envases permite que el proyecto tome forma en la medida que se seleccionan materialidades y técnicas que dan forma a la propuesta final. Habiendo estudiado los distintos tipos de envases y las necesidades de cada uno se comprende cuales de estos son más apropiados para el proyecto antes de llevar a cabo el diseño de los mismos. Las técnicas posteriores necesarias para llevar a cabo el proyecto también son estudiadas en profundidad y de éste modo se determinan las formas de impresión y etiquetado cerrando el ciclo de la creación del envase.

Para completar el prototipo de modo que el producto esté listo para ser producido en su diseño, es necesario tener una cuenta precisa de precios, proveedores y todos los elementos necesarios para seguir adelante con el producto. Lo que culmina en un presupuesto completo desde la investigación hasta a ejecución, tomando en cuenta equipo de trabajo y remuneraciones, costo material de los envases, costos de impresión de las etiquetas y tapas, proceso de etiquetación de los envases, etc. Llegando a un monto total a invertir. Ha sido necesario contactar a imprentas, cristalerías e incluso verdaderas industrias alimenticias para investigar los procesos a seguir.

En cuanto al diseño de envases es necesario contar con el conocimiento del mercado y público al que se quiere llegar y sobretodo conocer la competencia y armarse de referentes en todo ámbito para acompañar la propuesta, desde la creación del concepto basal hasta la producción del prototipo, pasando por las etapas de planificación estratégica, comunicación, diseño mismo, etc.)

ESTÉTICA GOURMET PREMIUM: Productos Specialty.
(Anáisis propio de estudio de 50 envases nacionales e internacionales)

Tipografías:
El uso tipográfico es bastante amplio, se usan fuentes con y sin serif, es frecuente el uso de versiones versalitas y el uso simultáneo de la misma tipografía en sus diferentes pesos en las etiquetas. Así como se usan familias completas, también ocurre la colaboración entre tipografías. En logotipos, especialmente de licores y vinos, se nota la presencia de tipografías script. En general para lograr un carácter más moderno se mezclan tipos con y sin serif. En el caso de los diseños más tradicionales predomina el uso de tipografías con serif.

Colores:
A pesar de haber visto casi todos los colores en el estudio de por lo menos 50 etiquetas gourmet Premium, se concluye que existen colores predominantes. De menos a mayor uso los colores encontrados son los siguientes: amarillo, naranja, café, verde, morado, rojo solo vistos en un máximo de 3 ocasiones. Los más utilizados: negro, azul marino, azul rey,burdeo, plata, oro, blanco o crema. Esto sin contar las etiquetas que contaban con fotografías.

El funcionamiento del color en general se puede separar en dos usos:

1. Un número determinado de colores para todos los productos de la marca, diferenciándose los distintos productos con otros elementos.

2. Uno o dos colores básicos para la marca y la etiqueta más un color especial para cada producto de la marca a modo de diferenciación.

Fotografías:
El uso de fotos tanto alusivas al interior del envase como a otros temas como por ejemplo el lugar de procedencia del producto, no es muy común. La mayoría de las etiquetas que presentan fotografías corresponden a envases opacos (no-transparentes) y retratan básicamente al producto en forma de textura.

Forma de las etiquetas:
Las más comunes son las rectangulares además de las circulares, muy utilizadas en las tapas. Las formas ‘especiales’ en los borde son rara vez utilizados, ya que en la simpleza está la elegancia. En la mayoría de los casos se utilizan etiquetas de plástico transparentes en las que se imprime aquella forma especial, por ejemplo el contorno de las frutillas en la etiqueta de una mermelada. También existen envases que prescinden de una etiqueta y son impresos directamente en el material, que en todos los casos era alguna variación de cerámica o plástico opaco.

Materialidades:
Envases de Vidrio, cartón y lata son los más comunes. Los envases de plástico generalmente se recubren por papel o cartón, pero no son comunes.

En etiquetas el plástico si es común, especialmente el transparente, pero el material más utilizado es el papel.

BRANDING:
“Las marcas, ya sea en el mundo de los negocios , las artes, la caridad, o el deporte, se han convertido en un fenómeno cultural y social de extraordinario poder y fuerza.”Wally Olins.

Como motor para la propagación de una idea u objetivo, la marca y el branding se instalan como aportes muy significativos a la cultura popular. Como están en todos lados y nosotros mismos las elegimos y les damos valor, es cada vez más fundamental saber a quien se dirige una marca, y detrás de ella la idea que queremos expresar.

La marca se ha vuelto un fenómeno tan significante que es hoy imposible expresar ideas y delinear personalidades sin ‘brandearlas’, las ayude al ser humano a autodefinirse, las marcas representan identidad.

La disciplina del branding hace referencia al proceso de creación de valor de una marca mediante la administración estratégica de su nombre y símbolo, elementos que identifican a la marca. Reconoce el poder de la marca como elemento diferenciador, y se relaciona con asociar y también involucrar a la marca con un mundo específico.

En el mundo del branding existen distintos tipos de marcas que se asocian a los distintos tipos de productos y servicios ofertados. Hay marcas cuya fortaleza es su imaginario, es decir el mundo que se ha creado en torno a ellas, son marcas simbólicas. Otras marcas, las funcionales, se basan en el simple objetivo de la marca, la utilidad del ‘producto’.

En el caso de las marcas de alimentos y bebidas, que es el caso específico que concierne al proyecto, se utiliza la procedencia del producto y se transmite la cultura del país de origen como estrategia y como sello de ‘tradición’. La marca y la nación se interlazan y el origen del producto es significante en las decisiones de compra, a pesar de que no se sepa absolutamente nada de esa procedencia o ese país.

Como se trata de crear y sostener la confianza del consumidor, branding significa cumplir promesas. Hay cuatro aspectos de una marca que hay que manejar:

1. Producto, que es o que vende.
2. Ambiente, donde se hace o vende.
3. Comunicación, como se publicita.
4. Comportamiento, como actúa.

Como partes fundamentales del branding se reconoce:

1. Principios
2. Enfoque
3. Estrategia
4. Colores
5. Logotipo
6. Imágenes
7. Aplicaciones

(Fuentes: Wally OLINS, David A. Aaker, Jeff David

02. CONTEXTO / ANTECEDENTES / ESTADO DEL ARTE

- Situación mundial y situación local en referencia al proyecto. (Social, Cultural, Económica, Ambiental).

En el mundo, la cocina autóctona se percibe como un baluarte y una demostración de la cultura propia de cada país. A menudo expertos como Sonia Montecino (antropóloga y escritora) y Rosario Valdés (chef y editora gastronómica) discuten en columnas, reportajes y libros la importancia cultural ligada a la cocina y el fenómeno que ocurre en Chile con respecto a este punto. Como país pareciera que no contamos con una cultura propia en torno a la gastronomía; “..la cocina chilena es una cocina múltiple que viene del mestizaje de indígenas y españoles, más el estilo gastronómico de ingleses, alemanes, italianos, judíos, árabes; en suma, una fusión de sentimientos y apetitos”. El problema parece ser la desvalorización y el desconocimiento de nuestra propia comida. “Tenemos una cultura gastronómica algo frágil, y desconocemos que ésta podría ser un patrimonio cultural intangible, nadie quiere rescatar. Alimentarse es en sí un hecho cultural. Somos lo que comemos y por ello necesitamos tener una imagen alimentaria que nos distinga”. (Rosario Valdés)

Un rescate cultural es justamente el motor de éste proyecto, que utiliza a la comida, y específicamente al piñón de araucaria, como un modelo representativo de una tradición que merece atención.

En nuestro país el piñón se comercializa en forma abundante pero no se presenta como producto, sino como ingrediente, por lo que la mayoría no sabe que hacer con el, y termina olvidándolo o ni siquiera llega a conocerlo. La introducción del piñón como alimento gourmet es una ayuda no solo para el pueblo Mapuche en cuanto a desarrollo económico y crecimiento cultural, sino que también es un aporte para el consumidor final del producto que obtendrá un alimento rico en nutrición y sabor, además de un elemento de identidad. “Con el fenómeno de la globalización se ha dado el de localización, en el sentido de que se produce una revalorización de lo propio ”. (Rosario Valdés) Es el deber del diseño desarrollar una propuesta para este aporte transversal, y entregar este mensaje diverso en el diseño del producto, posiblemente logrando imponer la relación entre diseño y calidad en la estampa de un producto autóctono.

Ambientalmente, el impacto del proyecto es más positivo que negativo. Para llevarse a cabo la comercialización del piñón de araucaria, será necesario un estudio para la conservación del bosque y el sustento del recurso. Y si bien se aporta contaminación con los envases de vidrio, estos son reciclados por las mismas cristalerías no sin antes haber sido reutilizados al menos 80 veces por lo que la cadena de reciclaje aporta en total muy poco daño en comparación con la ganancia del bosque nativo y de la comunidad recolectora.

Uno de los principales impactos que pretende el proyecto es el del conocimiento por parte del usuario de un alimento propio de su país y así un aporte generará interés por el alimento y por consiguiente la cultura, lo que generaría una aceptación de la procedencia del producto.

Económicamente, el proyecto genera expectativas laborales y de mercado, ya que al introducir en forma exitosa este producto, se abre un nicho que da pie al desarrollo de nuevos mercados que pueden significar en el futuro un equilibrio laboral y económico para las comunidades recolectoras como también para pequeños y medianos empresarios. Como ya se ha estipulado uno de los requerimientos principales para este proyecto es el estudio del recurso que permita un conocimiento detallado de las técnicas de conservación del alimento de modo que se respete el medio ambiente y la especie en forma adecuada y se asegure una regeneración del recurso en el ambiente nativo. Este estudio servirá para generar un desarrollo para la sociedad mapuche y nuevamente abrir un nuevo nicho para empleos y por lo tanto el desarrollo exitoso de las comunidades recolectoras.

- Contexto teórico para abordar el proyecto. (En referencia directa a autores claves y bibliográficos).

El proyecto se comprende como una fusión entre variados conceptos que están determinados y respaldados por tres áreas fundamentales para su evolución.

En una primera etapa ha sido necesario familiarizarse con la cultura mapuche, que presenta ámbitos que han sido de gran ayuda para guiar la propuesta y el proyecto en general. Acerca de su rica cosmovisión ha sido fundamental la visión de autores como María Ester Grebe (“Cosmovisión Mapuche”, “El Kultrún, un microcosmos simbólico”) y Pedro Mege (“Arte Textil Mapuche”, “Etnografía: Sociedades indígenas contemporáneas y su ideología”, etc.), especialistas que han hecho una carrera en Chile en torno a la cosmovisión, etnoestética y etnografía de variadas culturas originarias a lo largo y ancho de chile. La particular visión de Gastón Soublette (“La estrella de Chile”) en su racionalización del kultrún y análisis de otros ritos e iconos de la cultura mapuche han sido de gran ayuda para descifrar el pensamiento y expresión de un pueblo que esconde una riquisima tradición estética. Asociaciones como MINEDUC y el Museo Chileno de Arte Precolombino, publican año a año ediciones que permiten acotar en forma aún más clara el universo mapuche de modo que cualquiera pueda entender su idiosincrasia en forma clara.

En el ámbito del branding, ha sido esencial la experiencia de referentes visuales a lo largo del mundo, pero más que nada la teoría particular de autores como Wally Olins (“On Brand”, “The new guide to identity”), particularmente en sus teorías acerca de la importancia de la denominación de origen de una marca y como la procedencia de un producto debe formar parte importante de la estrategia. Otros autores claves como David A. Aaker (“Building strong Brands”) y Justo Villafañe (“Imagen positiva”, “La gestión profesional de la marca”) señalan las reglas básicas de la construcción de una marca exitosa, explicando la relación entre la marca, el negocio y el consumidor, demostrando que hace de las grandes marcas grandes marcas, desde la ejecución de sus conceptos hasta la estrategia comunicacional que persiguen.

Por ultimo en el plano de los envases y embalajes han sido fundamentales las experiencias de Cliff Stafford y sobretodo Catharine Fishel (“The perfect package”, “Design secrets: Packaging”) que explica en varias de sus publicaciones la importancia del mensaje y el usuario en el packaging, mostrando desde el boceto a lápiz hasta el producto final y que pasa con el diseño, rediseño y replanteamiento de marcas, productos y envases de todo tipo.

Otra autora destacada es María Dolores Vidales, cuyo libro “El mundo del envase” explica en detalle las características de los envases, formas, materialidades, etc. Además de explicar técnicas de impresión y reciclaje entre otras informaciones fundamentales a la hora de la elección de un envase.

- Referentes del diseño y otras disciplinas que sirven de antecedentes directos al proyecto.

EMPRESA

Chilean Gourmet

Empresa especializada en la comercialización de alimentos como el aceite de oliva y Merkén, la miel de Ulmo, la miel Poliflor y la especia Merkén. Exportan a Estados Unidos y Canadá.

Guallarauco

Empresa que se dedica a la producción, proceso y comercialización de frutas subtropicales procesadas como papayas, chirimoyas, lúcumas, pomelos, naranjas, etc. Guallarauco ofrece pulpa, puré y jugo de frutas, además de fruta en conserva y mermeladas a instituciones y supermercados.

DISEÑO

Tazo Tea (EEUU)

Empresa que ofrece una línea de productos derivados del té. Te helado, bolsitas, y hasta té congelado comercializa en tiendas especializadas de todo tipo, incluso amazon.com, es usado en hoteles en todo el mundo y hace un par de años se vende en las tiendas de la franquicia Starbucks como su único té. El diseñador de la marca, Steve Sandstrom describe “una distintiva imagen del antiguo mundo, una identidad que se traslada al packaging de una amplia gama de bebestibles (…) La marca es Alquimia, esa es la palabra para describir la identidad del diseño y el producto mismo (…) El packaging de la marca tenía que ser totalmente único, como lo es el producto”

Wildly Delicious (Canadá)

Empresa que empezó en la venta de aceites y hoy ofrece una variedad impresionante de alimentos como tapenades, bruschettes, salsas, antipastos, vinagres, mostazas, dips y otra selección de artículos de cocina, como platos, salseras, brochas para untar, etc. Michelle Muscat, la dueña de Wildly Delicious la define como original, de calidad superior y reconocible, con una estética y diseño clásico con toques contemporáneos.

Paxton & Whitfield (Inglaterra)

Empresa especializada en quesos de todo tipo. También venden vinos, oporto, champaña, galletas y tostadas, terrinas, patés, conservas saladas y dulces, frutas deshidratadas y otros. La amplia gama de productos, envasados en contenedores de todo tipo y material guardan una estética similar, que según “Stratton Windett” (agencia) es “Simple, moderno, limpio y claro en su comunicación. Transmite apropiadamente la calidad y tradición del producto” Los envases presentan las propiedades nutritivas del producto, lo describen, sugieren preparaciones, acompañamientos y maridajes.

Dean and Deluca (EEUU)

Se define como una empresa dedicada a “ofrecer una celebración suntuosa de los alimentos, un lugar para experimentar todos los placeres de cocinar y de comer”. Ofrece alimentos de todo tipo desde la colección de salsas y conservas, hasta alimentos frescos como verduras y carnes. También ofrecen paquetes de regalo y accesorios de cocina. La empresa “Netwise New Media” ha trabajado para D&D representando los conceptos que el mismo presidente de la compañía, Dane Neller enumera: "Dean & DeLuca significa simplicidad, elegancia e integridad”.

03. PROPUESTA

- Presentación / Descripción / Definición / Área de intervención del proyecto.

A partir de la marca de alimentos gourmet Millafën (expresión del mapudungún para referirse a una semilla dorada) el proyecto se desarrolla en los ámbitos del branding y el packaging enfocados en el objetivo de la aceptación del origen Mapuche.

El proyecto comprende la creación de una marca, una familia de envases y sistema de aplicación para cuatro productos en base al piñón araucano, además de una estrategia de visualización en el punto de venta.

“Millafén Diseño Gourmet” es un proyecto que nace desde la disociación entre las culturas existentes en nuestro país. El proyecto pretende la creación de una estrategia de marca y el diseño de envases para un alimento autóctono de nuestro país y elevarlo a la categoría gourmet para posicionarlo dentro de ese mercado en su país de origen, Chile. El piñón es el fruto de uno de los iconos mas preciados de nuestra herencia, la Araucaria Araucana. Tiene muchos beneficios nutricionales, variadas formas de preparación y es nativo de nuestro país, aunque poco se sabe de él. Es por esto que el proyecto procura dar a conocer el fruto y sus posibilidades a través del diseño de sus envases.

- Marca

Para este proyecto la creación apropiada de una marca es fundamental, porque ayuda a recordar al producto y así se transmite en forma continua el mensaje de del origen y la comunicación de una cultura. A través de los conceptos que rodean a la propuesta se creará entonces la estrategia que define la comunicación, el comportamiento y el mensaje del producto.

- Desarrollo de la Identidad:

Mensaje: Mapuche, Gourmet, Elite y Natural, Millafën es un producto Premium en base al piñón de araucaria.
Emisor: La 'empresa'.C
Comunicador: La línea de envases.
Receptor: El consumidor del producto.

- Estrategia de la Marca:

El piñón se considera el fruto más preciado por el Mapuche, un fruto dorado en su tradición. De ésta forma se ha formulado el nombre para el producto, Millafën, la contracción de las palabras milla y fën, que en Mapudungün significan respectivamente oro y fruto. La importancia del piñón en la cultura Mapuche armoniza con la sofisticación de la cualidad gourmet. Los conceptos responden a éste nivel.

Según los valores que apelan a la calidad, nutrición, tradición y sofisticación del producto, además de la confianza que busca generar se formulan los siguientes objetivos comunicacionales:

- Destacar el valor originario del producto en su diseño de manera que se reedite la percepción de la cultura mapuche y se demuestre otra cara a ésta estética.

- Entregar confianza al consumidor por medio de la transparencia en la presentación de los procesos de elaboración.

- Generar una experiencia de consumo del producto que obedezca a los valores de la marca.

El concepto que asociamos al producto Millafën es el de ‘FUSIÓN’. Hoy es cada vez más habitual el conocimiento de culturas a nivel mundial, que aportan ingredientes y preparaciones variadas. El campo de la convergencia de estos sabores y recetas con las preparaciones e ingredientes que ya conocemos es cada vez más popular. La calificación ‘Gourmet Fusión’, que se refiere a la combinación de técnicas múltiples de diferentes orígenes en la cual existe una armonía de sabores, encaja perfectamente con la denominación de la línea Millafën.

Ésta cultura se basa en la mezcla de las diferentes culturas culinarias y la línea de productos es el resultado de una fusión entre lo contemporáneo y lo originario, específicamente la cultura Mapuche. Tanto los ingredientes, como las preparaciones y hasta la estética del producto responden a la cohesión de los conceptos tanto tradicionales como modernos.

Área de intervención del proyecto

El proyecto puede ponerse en marcha sólo en Chile, y distribuirse en el mercado nacional. La exportación de productos derivados de frutos nativos como la araucaria y el alerce está prohibida por CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora), un acuerdo internacional entre gobiernos que asegura que el intercambio de especies protegidas no amenace su supervivencia.

La idea es empezar por la capital, Santiago y vender la línea Millafën en supermercados (Algunos locales de Jumbo, Tottus y Líder en pasillos y corners específicos), tiendas especializadas y vendedores online de alimentos Gourmet y “Specialty” (Tierramar, Aperitivo Chile, Emporio Nacional, Rincón Natural y Cardamomo) que venden productos de todo tipo, pero enfatizan la venta de alimentos naturales y/o artesanales.

Una vez realizada la investigación necesaria y llevado a cabo el diseño de toda la línea de productos con todas sus necesidades. Aproximadamente en Junio o Julio de 2008, fecha que coincide con el término de las actividades necesarias para el producto, habiendo terminado la cosecha en Abril y procesado y conservado el fruto para el año entrante.

El proyecto podría ser realizado en conjunto con:

1. El Bosque Modelo Alto Malleco, que hoy cuenta con un extenso estudio acerca de la araucaria y su potencial y está en vías de comenzar una comercialización de sus bienes. Cuenta con el apoyo de la comisión Bicentenario, la FIA (Fundación para la innovación agraria, Ministerio de agricultura) y la CONAF (IX Región).

2. Asemafor Ltda., asociación que busca promover y fomentar la producción y comercialización de productos naturales de alta calidad, que otorguen una total satisfacción a sus clientes, y que a la vez, permita generar nuevas oportunidades de trabajo que contribuyan a mejorar las inclusión y la calidad de vida de las localidades rurales del país. Asemafor busca desarrollar productos silvestres distintos de la madera (PFNM), que tradicionalmente han sido utilizadas para autoconsumo por las comunidades rurales. Muchos de los productos que pueden ser extraídos de los bosques son sanos, nutritivos y aportan diversos beneficios para la salud de las personas. Trabajan actualmente con Hongos Silvestres, Plantas Medicinales, Extractos de uso industrial, y otros.

3. La Asociación Slow Food Chile, que se dedica a encontrar y promover la eco-gastronomía, resaltando la diferencia de sabores, la producción alimenticia artesanal, la pequeña agricultura, entre otros. Actualmente trabajan con productos que ellos llaman “baluartes” como la Ostra de Borde Negro, la Frutilla Blanca de Purén y los Huevos Azules Mapuches.

4. Colaboradores Privados; el proyecto puede desarrollarse enconjunto con empresas como “Chileangourmet”, “Tamaya Gourmet” y “Guallarauco” que hoy comercializan alimentos autóctonos chilenos a nivel Gourmet.

- Propósito / Objetivos generales/ Objetivos específicos.

Capacidad de:

1 Reconocer el producto e interesarse por el.

2 Conocer la marca, recordarla y confiar en su envase.

3 Disfrutar y encontrar valor en un producto cuyo origen es araucano.

4 Admitir productos autóctonos chilenos y así incluirlos en la dieta.

5 Acceder al piñón araucano y sus diferentes preparaciones de manera fácil y directa.

- Descripción del usuario.

ProChile señala que cerca de un quinto de los consumidores de alimentos es un consumidor gourmet . Y define al usuario gourmet como un sibarita que favorece alimentos que contengan menos grasa y que sean saludables y busca productos fáciles de preparar y en lo posible listos para consumir.

Es un usuario más exigente y sofisticado que el consumidor común, y se preocupa más de su salud. Pertenece al nivel socioeconómico Abc1 y C2 (22,6% de Chile y el 31,4% del Gran Santiago según Adimark), tiene entre 25 y 65 años y está muy bien informado de las tendencias en alimentación.

Por su origen mapuche, la línea Millafën se adscribe a la rama gourmet de productos “specialty” que “utilizan ingredientes naturales y orgánicos y a menudo incluyen sabores e influencias étnicas” (Diario Estrategia).

MEMORIA CAMBIO Y TIERRA 29/11

01 Introducción

Marco referencial del proyecto.

El origen del proyecto

La idea de trabajar un proyecto en torno al cambio climático surge de una experiencia en Europa, me llamó la atención que los jóvenes estaba mucho más concientes del problema del fenómeno del cambio climático que en Chile y de las consecuencias que esté traerá para futuras generaciones, además de conocer y prácticar las acciones cotidianas que permiten mitigar el problema, como el uso eficiente de la energía,

El tema del cambio climático no es nuevo, los científicos llevan más de dos décadas advirtiendo los cambios que se observan en el clima de la tierra, y las consecuencias que estos tendrán, sobre nuestra vida y de la de futuras generaciones.

En 1992 durante la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio climático se definió el fenómeno de esta manera:

“Por 'cambio climático' se entiende un cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos de tiempo comparables”

Artículo 1, Parrafo 2.

Para comprender este fenómeno es necesario entender que en la actualidad conviven dos visiones del problema, por un lado están los científicos que analizan el problema a través de estudios, que buscan demostrar los cambios que se han producido en la atmósfera desde el comienzo de la era industrial y las consecuencias que estos tienen y por otro lado está el visión política que busca compatibilizar el desarrollo mundial con la preocupación por el futuro de la tierra.



IMAGEN DEL MAPA DE INFORMACIÓN



02. Contexto: Situación mundial y situación local en referencia al proyecto:

Alerta mundial en torno al clima:

Desde que los científicos advirtieron de este problema se han realizado distintas campañas a nivel mundial, en un principio fueron las organizaciones medioambientales como Greenpeace y World Wildlife Fund (WWF), que empezaron con campañas de difusión del problema, sin embargo, la campaña que más ruido ha causado a nivel mundial ha sido el documental: “An inconvenient truth” (2005) de Al Gore, que a través de estadísticas científicas, difundió masivamente, con gran éxito, el fenómeno del cambio climático y sus consecuencias.

En Europa el tema no pasa inadvertido, la última campaña realizada por la comunidad europea: Tu controlas el cambio climático, busca sensibilizar a la población y hacerla parte responsable del problema. A través del eslogan: “Cambia” sugiere ideas de cómo ayudar a mitigar el problema. La campaña se realizó en toda la comunidad europea, a través de spots publicitarios en TV, radio, un sitio web y gráfica en soportes publicitarios tradicionales de alto tráfico.

La campaña que actualmente está realizando Greenpeace: (r)evolución energética busca concienciar a la población con respecto al uso de energía limpia para un desarrollo sustentable en el tiempo, a través de documentos que difunden con las proyecciones de aquí al 2050 de la situación energética de la tierra. Greenpeace utliza campañas web, además de manifestaciones en reuniones políticas alrededor del mundo, el objetivo central de Greenpeace es movilizar la mayor cantidad de gente en el mundo, para hacer presión política y generar cambios.


Contexto teórico para abordar el proyecto.

En Chile el tema del cambio climático no ha pasado tampoco inadvertido, La Comisión Nacional de Medio Ambiente ha encargado distintos estudios del impacto que este fenómeno tendrá en nuestro país, siendo el más relevante el: “Estudio de variabilidad climática”, dirigido por el profesor Patricio Aceituno, de la Universidad de Chile, este “estudio incluye esencialmente dos partes: el análisis del clima observado durante la parte final del siglo XX y su proyección hacia fines del presente siglo”.
Los análisis de las variación del clima siempre incluyen un análisis del clima en el pasado, pues resulta fundamental para hacer las comparaciones y poder proyectar los cambios futuros, dentro de las proyecciones, se observan aumentos de temperatura y del nivel del mar, excepto en la zona norte que habría una disminución, además de un aumento de las precipitaciones en todo el país. Es importante recordar que los científicos advierten que debido a que las proyecciones se hacen en base a la información de los cambios climáticos históricos, no se puede afirmar con certeza que pasará en el futuro.

Por otro lado está la Estrategia Nacional de Cambio Climático, elaborado por el gobierno que establece los pasos a seguir para el gobierno con respecto al gobierno, dentro de los desafíos se plantean los siguientes objetivos:

- Difundir en la ciudadanía la problemática del cambio climático.
- Potenciar la agenda ambiental y de desarrollo del país a través de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático y su Protocolo de Kyoto.
- Fomentar las capacidades nacionales (investigación científica, evaluación de pérdidas económicas, otras).
- Promocionar el desarrollo tecnológico.
- Aumentar presencia de expertos en el IPCC.
- Incluir cambio climático en planes de estudio de universidades, colegios e institutos técnicos.
- Orientar el uso de cooperación internacional en la materia.
- Reforzar los procesos de negociación internacional.
- Mejorar los registros climáticos locales.
- Evaluar y materializar medidas de adaptación y mitigación en ámbitos críticos (energía, humedales, otros).

A pesar que es parte de los objetivo de este documento elaborado en Enero del 2006, no se han hecho campañas de difusión del tema, es por eso que este proyecto se enmarca dentro de ese objetivo.

Estudios de cambio climático en el Mundo:

La O.N.U., acaba se generar el Informe sobre desarrollo humano 2007 – 2008: La lucha contra el cambio climático: Solidaridad frente a un mundo dividido. En este informe se hace hincapié en que la capacidad de adaptación al cambió climático va a ser mucho más fácil para los países con más recursos, que son losgrandes responsables de la emisión de gases de efecto invernadero que están generando el este problema. También trata el problema desde la perspectiva de los cambios que es necesario hacer a nivel de políticas públicas con respecto al problema, “lo que decidamos hacer hoy no sólo afectará nuestra propia vida, sino aún más la vida de nuestros hijos y nietos. Esto es lo que hace del cambio climático un desafío distinto y más difícil que otros desafíos”

Otros estudios: (falta desarrollo)

- Maravillas Naturales siente el calor (WWF)
- Climate Change 2007 (EU)
- Connecting financial markets to a Changing World (ONU)
- Trends in sustaineable development (ONU)



Soportes no tradicionales y nuevas formas de comunicación en diseño.

En un sociedad invadida de imágenes publicitarias, cada vez se hace más complejo llamar la atención de los transeúntes, debido a la saturación constante de información, es por esto, y como parte de la estrategia de esta campaña, que se decidió trabajar con soportes no tradicionales.

Los soportes no tradicionales, también conocidos como BTL (Below the line) se caracterizan por utilizar canales de comunicación distintos, en el año 2002, la empresa Microsoft llenó las calles de Nueva York, con autoadhesivos del logo del programa de comunicaciones MSN, estos estaban ubicado de manera tal, que generaban un recorrido hacia un lugar de Central Park, donde había una instalación con motivo del lanzamiento de una nueva versión del software, hubo quejas por la instalación, y la gente de Microsoft se tuvo que hacer responsable de limpiar las calles, sin embargo, consideraron todo un éxito la estrategia. Por otro lado en Europa, IKEA, hizo una campaña para demostrar cómo puede maximizarse el espacio, con pocos recuros e instaló muebles simulando salas de estar en estacionamientos de 8,5 m2, ubicados en las ciudades mas importantes de Europa, la campaña llamó bastante la atención y también fue considerada un éxito por el cliente.

En Chile, esta opción ha sido poco explorada, una de las empresas más innovadores en este sentido es el Metro de Santiago, que ha utilizado las superficies de sus estaciones para hacer distintas campañas, desde los peldaños de las escaleras hasta los mismo vagones.

Para que una campaña de estas características sea exitosa, es necesario buscar un soporte que potencie el mensaje de manera que este llame doblemente la atención de los transeúntes, tanto por su mensaje, como por el soporte. Ayuda mucho que este tipo de campañas sea sectorizada, porque cuando se tiene al usuario bien identificado, porque la elección del soporte más adecuado se hace en base las características del usuario, sus intereses, sus recorridos, y los códigos que maneja.

- Publicidad de guerrilla. (GG, 2004)

Referentes del diseño y otras disciplinas que sirven de antecedentes directos al proyecto.

- The design of dissent, Steven Heller
- Process; colectivo Tomato
- Large Graphics: Design Innovation for Oversized Spaces
- El trabajo de artistas visuales como, Jenny Holzer, Barbara Kruger, Alfredo Jaar.

03. Propuesta



OBJETIVOS GENERALES

- Capacidad de transmitir la gravedad del fenómeno del cambio climático a los jóvenes y la urgencia de reaccionar al respecto.
- Capacidad de fomentar un cambio de actitud en los jóvenes con respecto al cambio climático
- Capacidad de sugerir alternativas viables para contrarrestar el fenómeno.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Capacidad de transmitir datos duros y alarmantes relacionados con el fenómeno. Mostrar como podrían afectar el medio ambiente en Chile.
- Capacidad de mostrar de qué tipo de decisiones depende el fenómeno. Desarrollar el sentido de la responsabilidad individual al respecto.
- Mostrar ejemplos de buenas prácticas que podrían revertir el fenómeno
Fomentar la creatividad para generar nuevas acciones que garanticen un mejor futuro ambiental.


Descripción del usuario:

Jóvenes estudiantes del Barrio Universitario de Santiago

Esta campaña está enfocada para el segmento jóvenes de 18 a 29 años, pues ellos serán los responsables de los futuros cambios que debemos adoptar para detener el avanzado proceso del Cambio climático, no

La selección del lugar para la campaña pasó por distintas fases, en un principio la idea era realizarla en espacios públicos de alto tráfico, sin embargo esto tenía en contra la poca segmentación, debido a que el usuario eran los jóvenes, se determinó que la mejor opción sería lanzar la campaña en el barrio universitario pues concentra más de 24 instituciones de educación superior y más de 150.000 estudiantes, los beneficios que este barrio presenta son que por un lado tiene los accesos muy demarcados y además tiene avenidas principales que concentran el tránsito de la mayoría de los estudiantes.

Resistencia al discurso teórico:

El principal desafío para una campaña de este tipo es que el cambio climático, no es un fenómeno que podamos observar, nos dicen que la tierra va a cambiar y que esto tendrá graves consecuencias, pero no es algo tangible, es por esto que al pensar una campaña enfocada para jóvenes, es fundamental encontrar métodos adecuados para llamar la atención de los usuarios.

Variables a considerar para la campaña:

- Ubicación de la campaña: se selecciona el barrio universitario por la presencia de más de 150.000 estudiantes.

- Duración: La campaña durará una semana instalada en el barrio, la idea es invadir la zona con la campaña, y después retirarla y medir el impacto.

- Periodo del año: una campaña de estas caracteristicas es necesario realizarla durante el último trimestre del año, para que la estructura funcione como invernadero y la temperatura interior sea notablemente mayor a la exterior.

- Contexto de la intervención: El barrio universitario, para decidir la ubicación de las estructuras del barrio, se seleccionaron los arterias que concentran más usuarios, por medio de datos de las instituciones y la cantidad de alumnos, además de los accesos en el perímetro del barrio.

IMAGEN DEL MAPA DEL BARRIO Y LAS ZONAS DE ALTO TRÁFICO SELECCIONADAS.


04. Proyecto

Prototipos:

El primera propuesta de una campaña en soportes no tradicionales fue realizar instalaciones con autoadhesivos en la veredas del Barrio Universitario, entregando el mensaje de manera inversa, la idea era presentar una campaña con los siguientes mensajes:

- más industria
- más basura
- más autos

- no más tierra

(FOTOMONTAJES DE LA PRIMERA PROPUESTA)

Segunda propuesta: El CO2 que produces:

- Cajas de cartón instaladas en distintos puntos del sector intervenido, asociadas a nombres y caras, con el objetivo de cuantificar el CO2 producido por cada persona, asociar las causas del efecto invernadero a personas reales y no a unos seres imaginarios

(FOTOMONTAJE DE LAS SEGUNDA PROPUESTA)

PRODUCTO FINAL
- Portales que demarcan el espacio de la intervención con la frase estás cambiando el clima, de manera de introducir al usuario a lo que viene a continuación:

- Pabellón cúbico que produce y permite experimentar el efecto invernadero con información gráfica en sus paredes, que entregan información con respecto al cambio climático, sus causas y consecuencias, además de elementos móviles portátiles a disposición de los usuarios en su interior.

- Piezas móviles, a disposición de los usuarios al interior de la estructura, con el objetivo que se lleven parte del mensaje con ellos.

Recursos ecónomicos y humanos asignados al proyecto:

Costos y Factibilidad.

- Proceso de diseño
- Fabricación estructura
- Costos de impresión
- Traslado
- Montaje y desmontaje

Ciclo de vida del producto

- Instalación durante una semana
- Desintalación y evaluación
- Elección de otro punto para instalarlo.





05. Conclusiones

PENDIENTE

06. Bibliografía

BIBLIOGRAFÍA DE CAMBIO CLIMÁTICO

- Informe de varibilidad climática (Fac. de Geofísica, U. de Chile)
- Estrategia nacional de Cambio climático. (CONAMA)
- Maravillas Naturales siente el calor (WWF)
- Climate Change 2007 (EU)
- Convención marco para cambio climático 1992 (ONU)
- Informe sobre Desarrollo Humano 2007-2008 (ONU)

Internet

- CONAMA (Chile)
http://www.conama.cl/

- Campaña Europea de cambio climático (EU)
http://ec.europa.eu/environment/climat/campaign/index_es.htm

- ONG (España)
http://www.cambioclimatico.org/

- ONG (España)
http://www.fundacionatura.org/

- Creative Gallery on Sustainable Communications (EU) http://www.unep.fr/pc/sustain/advertising/ad/ad_list.asp?cat=all

- Programa Pais Eficiencia Energética (Chile)
http://www.ppee.cl/

- Documental: An inconvenient Truth (USA)
http://www.climatecrisis.net/

- BBC Climate (UK)
http://www.bbc.co.uk/climate/

- Fundación Natura,
http://www.accionatura.org/juegoAlertaCO2/

Entrevistas

- Nicola Borregaard, directora nacional del Programa País Eficiencia Energética

- Juan Carlos Castilla, Profesor Titular Prof. Química y Cs. Naturales, Pontificia Universidad Católica de Chile, parte del panel iberoaméricano de Cambio climático.

- Andrés Rodríguez, director de Cultura Barrio Universitario de Santiago.

Encuesta a jóvenes de 18 a 30 años.

memoria ECOCHILE V.1

1) Introducción:

- Marco referencial del proyecto:

“los países además de estar en el negocio de construirse a si mismos también tienen la necesidad de promocionarse y venderse. Para esto es necesario crear una óptica elocuente a los rasgos del país que se quieren enfatizar”. (Patricio Pozo Obras y Proyectos ARQ Art.18 “La economía Global de Imagen.)

Ecochile es una pagina web que busca crear una imagen de los parques nacionales de Chile desde la perspectiva del ecoturismo, informando acerca de las bondades que entrega la surtida naturaleza además de prístina y las actividades que se pueden realizar dentro de esta, para así poder entusiasmar y cautivar tanto como turistas extranjeros y chilenos incentivando su visita a nuestros parques nacionales, situando a Chile como uno de los destino turístico mas importantes de Suramérica. La importancia de incentivar este tipos de actividades tiene relación con los beneficios, por una parte esta el incremento en el ingreso de divisas al incentivar el ingreso de extranjeros que trae beneficios a nuestra economía, por otra parte el convertir a Chile en un destino turístico por su naturaleza ayudaría al su resguardo debido ala política de bajo impacto del ecoturismo, además de beneficiar a las instituciones que están detrás de estos parques en su misión de resguardar y administrar estos sitios.

En la actualidad existen páginas de empresas turísticas o de organizaciones que están dedicadas a administrar estos parques. Las primeras abarcan en global el tema del turismo en Chile, siendo los parques nacionales solo un punto más dentro de estas, en las segunda son con relación a las características de los parques y datos que no han sido editados de una forma sencilla y rápida de entender para los usuarios. La pagina de Ecochile Propone que la pagina será diseñada tanto como en su información como en grafica en relación a las necesidades de los usuarios, que en este caso serian los ecoturistas hard, los cuales son jóvenes que disfrutan de las actividades deportivas en la naturaleza además de observar el paisajes. Otro punto seria el crear un sistema replicable que sirva para 29 parques. lo que se buscara es cautivar al usuario mediante los sentidos, en el caso de la web son vista y oído, y emular el espíritu aventurero de estos, recreando el ambiente en el cual les interesa desenvolverse, la tranquilidad y las actividades de alta resistencia, además de representar las ventajas comparativas y el valor agregado que poseen nuestros parques, los cuales son: naturaleza prístina, rústicos, remotos y solitarios

- Áreas del diseño y otras disciplinas que abarca el proyecto:

(foto de mapa)


2) Contexto / Antecedentes / Estado del arte:

-Situación mundial y situación local en referencia al proyecto.

a) en la web:

“En el área de Marketing, se ha encontrado que el comportamiento común de un consumidor empieza con la atracción inicial, la cual pasa a convertirse en interés, para posteriormente tomar forma de necesidad lo cual finaliza en la acción de satisfacción de la necesidad. Considerando esto, se ha definido el siguiente proceso integrado de marketing o “Etapa de Comercialización” que se debe aplicar en orden cronológico, a la promoción internacional de Chile turístico, en sus distintos mercados que se va a abordar” (Corporación de promoción turística de chile: Plan de marketing internacional de chile turístico 2004-2006.)

En la actualidad en relación a la web es un método muy usado con respecto a las destinaciones turísticas ya que tienen la posibilidad de abarcar a todo el mundo, además de tener un rol fundamental dentro del proceso de marketing. Puesto que al momento de atraer al turista la web es una gran herramienta por que tiene posibilidades ya que parte de crear una grafica elocuente también tiene la opción de realizar una interfaz y animaciones que cautiven al visitante como es en el caso de kelamali.com desarrollada en flash que muestra una interfaz dinámica en la cual el visitante puede relacionarse con las fotos además de tener un plus ya que estas tienen animación. Además existen paginas como lonelyplanet.com que desarrollan una interfaz la cual a pesar de estar repleta de información funciona ya que la modalidad he interfaz son simples y entendibles para el usuario. Además de eso existen los blogs “Web 2.0” los cuales tienen la posibilidad de que la pagina sea construida a base de las mismas experiencias de los turistas.
Chile también se a unido a este movimiento de hace años con la creación de paginas web tales como visitingchile.com, el cual es un portal de informaciones con respecto al turismo en general dentro de Chile, o como gochile.cl entre otras. También están las paginas tales como sernatur.cl y conaf.cl las cuales son organizaciones dedicabas a administrar y proteger los parques nacionales, pero que aun les falta abarcarlos desde el punto de vista turístico.

b) en relación al ecoturismo:

“El turismo hoy día es prioritario en la agenda internacional. La séptima sesión de la Comisión para el Desarrollo Sustentable se centró en el turismo. La Convención para la Diversidad Biológica se está involucrando en programas de Turismo y las instituciones financieras bilaterales y multilaterales han colocado al turismo en lo alto de sus listas de prioridades. La ONU declaró el año 2002 como el Año Internacional del Ecoturismo y la OMT en su Asamblea General de 1999 adoptó un código mundial de Turismo (Groth, 2000).” ( Gerardo Budowski, El ecoturismo en el siglo 21; y su creciente importancia en América latina).

La definición ecoturismo usada actualmente proviene del TIES (Sociedad de Ecoturismo) vendría siendo esta: “Viajar en forma responsable hacia áreas naturales, conservando el ambiente y mejorando el bienestar de las comunidades locales” (Lindberg y Hawkins, 1993). Es un tipo de turismo que se declara de bajo impacto, lo que quiere decir que no trata de no daña a la naturaleza ni interervenir dentro de las culturas locales o ecosistemas, según sea el caso, y obtener beneficios para la conservación de estos. En un principio este sistema se empezó a probar en el caribe para luego pasar a latino América . en Chile con motivo de resguardar el patrimonio ecológico se creo el sistema nacional de área silvestres protegidas del estado (SENASPE) dedicado a resguardar ambientes tanto naturales, terrestres como acuáticos. La primera área silvestre protegida que se creo en Chile fue la reserva nacional Malleco, en 1907 fue la primera en Sudamérica y tercera en el continente. Actualmente Chile posee 95 unidades, distribuidas en 32 parques nacionales, 48 reservas naturales y 15 monumentos naturales, las que cubren en total una superficie de aproximada de 14 millones de hectáreas, equivalente al 19% del país.

- Contexto Teórico Para abordar en el proyecto:

a) web:

Composición:

“En el diseño este dilema no se presenta. La forma se suma a la funcionalidad para crear algo que además de bello es útil. Un folleto publicitario de un producto, por muy bien diseñado que esté, sólo funciona si proporciona la información necesaria y esencial para incentivar su compra. Al revés, un folleto atiborrado de información útil peor que sea feo, no atraerá compradores.” ( Jerry Glenwrigth. www.layaut: como diseñar y componer sitios web). A lo que se refiere el autor de esta sita es que en teoria, el layout en el diseño web deberia ser como en cualquier otro campo, un buen diseño debe ser atractivo fácil de entender y con la informacion justa y necesaria para el usuario.

Arquitectura de la información:

“una organización y planificación deficiente en el origen se transformará, con el tiempo, en una base de datos confusa, dificil de mantener eficasmente, con el enivitable resultado de que el usuario dejará tambien de visitar el sitio” ( Jerry Glenwrigth. www.layaut: como diseñar y componer sitios web). Se refiere al orden cronologico de las diferentes paginas dentro de la web como el index y sus deribantes que es lo que te lleva a que, una pagina web no deberia tener mas de niveles de grupos de paginas para fasilitar su navegación y mantención: pagina principal, las segundarias que derivan de la principal y asi susesivamente.

Interfaz:

es la conversación entre el usuario y el sistema (o entre el usuario y el diseñador) con ella lo que estamos intentando crear es un conjunto de convenciones internas en nuestro sitio web, basándonos en convenciones externas del resto de la Web. De hecho, sería útil tener en cuenta los siguientes axiomas para construir y administrar los modelos mentales (modelo de construcción mental, parte de la jerga de psicología cognitiva utilizada por los de la comunidad Compute/Human Interaction “CHI”) de los usuarios:

- Las conversiones externas de interfaz llegan a nuestro sitio con nuestros usuarios. Si la rompemos, incluso si lo hacemos con una consistencia interna, confundimos nuestro usuario.
- Podemos extender las convenciones externas, pero sólo lo podemos hacer con extremas precaución.
- Sólo debemos hacer algo de manera diferente a como lo hacen los demás si existe un beneficio mesurable para hacerlo.
- Las convenciones de interfaz internas edifican las confianza con el usuario. Si rompemos una, erosionaremos la confianza.

(Jeffrey Veen Arte y Ciencia del Diseño Web)


comportamiento:

la Web es mucho mas que una metáfora de palabras e imágenes, La Web tiene interactividad, tiene comportamiento. En cierta medida es como la web se relaciona con el usuario.

El texto en la web:

Hasta donde consultemos la historia de la web, veremos que el viejo texto complemento ha sido la lingua franca. Nos estamos refiriendo a los simples archivos.txt de nuestras computadoras, como a los archivos LEAME que vienen con el nuevo software (y también, en realidad, el formato de los archivo HTML que utilizamos para construir nuestros sitios web). Pero ahora, con todas nuestras aplicaciones modernas y el énfasis en los gráficos y los visuales, ¿no se ha quedado anticuado en el texto?

- El texto es visualmente restrictivo. Pensémoslo: ¿cuántas presentaciones sorprendentes ha visto? ¡y cuantas de ellas se han hecho por alguien delante de un proyector de vídeo mostrando un documento de texto ASCII? Las palabras pueden ser la pueden ser la pieza fundamental de la comunicación, pero el diseño visual no se puede dejar de lado por su impacto emocional. El texto completo no lo reduce.
- El texto no es atractivo. Miremos más allá del diseño gráfico hacia los multimedia, streaming audio, vídeo y la interactividad de los objetos binarios, como la animación Flash y Java. El texto puede hacer un buen trabajo describiendo cosas, pero en algún momento probablemente queramos mostrar qué es aquello de lo que estamos hablando. Es en ese punto cuando dejamos e texto de lado.
- El texto no es universal. ¿Se ha preguntado alguna vez lo que quiere decir las siglas ASCII en realidad? American Standar Code for Information Interchange ( Código americano estándar para el intercambio de información). Es decir, que nuestro formato de texto universal, compartido por las computadoras de todo el mundo, está basado en un estándar de EE.UU. ¿Ha intentado alguna vez escribir en chino o japonés en un documento de texto? ¡Buena suerte!


(Jeffrey Veen Arte y Ciencia del Diseño Web)

web 2.0:

“El término Web 2.0 fue acuñado por O'Reilly Media en 2004 para referirse a una segunda generación de Web basada en comunidades de usuarios y una gama especial de servicios, como las redes sociales, los blogs, los wikis o las folcsonomías, que fomentan la colaboración y el intercambio ágil de información entre los usuarios” (wikipedia). En pocas palabras es una plataforma diseñada para el intercambio ordenado de informaciones entre los usuarios de la web.


b) Ecoturismo:

Tendencias Globales:

Comportamiento del turismo a nivel mundial y sus Principales Tendencias:

- En términos de mercado, el turista Prefiere actividades que permitan el contacto con la naturaleza, complementando la protección y conservación de ésta, en armonía con un interés por conocer la forma de vida y cultura de los habitantes en el país que se visita.
- La tendencia del turista muestra que este busca una “experiencia de viaje” donde la integración a través de las actividades en lugar de pasar a ser prioritaria por sobre la simple contemplación del espacio

Oportunidades para Chile:

- La definición de la identidad de Chile donde se resaltan sus atributos por ser un destino nuevo, de grandes bellezas naturales, escasamente intervenido por el hombre (naturaleza prístina) coincide plenamente con la tendencia del turista actual y sus preferencias de vacaciones.
- Localización geográfica de Chile, respecto de las Zonas que en los últimos años han estado en conflicto, pasan de ser una debilidad a convertirse en una fortaleza, pasando a ser considerado un destino calificado con atributos positivos como “Protegido, remoto y seguro” por sobre aquellos negativos “alejado o de difícil acceso”

(Corporación de promoción turística de chile: Plan de marketing internacional de chile turístico 2004-2006.)

Comparación de Chile en relación a Sudamérica:

Chile es el país de Sudamérica con más territorio en áreas silvestres protegidas y en comparación a sus antecesores también posee una menor cantidad de turistas que estos y al contrarios de sus sucesores chile posee una mayor calidad de territorio y menos turistas en comparación proporcional.

Valor agregado parques nacionales:

Que son de naturaleza prístina, rústicos y como chille es un país de difícil acceso eso remotos y solitarios”.

Memoria Uno V. XXL (29-11)

01.Motivación/Relevancia

El diseño, a través de la disciplina del branding, es capaz de generar y reunir conceptos para luego plasmarlos y hacerlos visibles. El branding es el encargado de hacer, en este caso, interactuar a un servicio con sus usuarios. Les dice cómo es quien presta el servicio, que pueden esperar los usuarios de este servicio y cómo este servicio satisfará las necesidades del usuario. El vehículo de esta interacción es la marca.

La generación de una marca resulta muy interesante cuando se trata de asignarle valores y comportamiento a un actor de una industria tan competitiva como es la del transporte aéreo, donde la diferenciación y la coherencia en la comunicación juegan un rol clave a la hora de hacerse notar.

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02.Contexto/Antecedentes

Situación mundial y local

En el mundo existen más de 100 líneas aéreas de bajo costo, con grandes diferencias entre sí, ya sea por tamaño de su flota, cobertura de destinos y servicios ofrecidos. Los principales mercados para estas líneas aéreas son Estados Unidos y Europa. A partir de la desregulación del mercado estadounidense a fines de los años 70 (entiéndase desregulación como la autorización gubernamental a que nuevas empresas operen servicios regulares de transporte de pasajeros) se intensificó la competencia entre las grandes líneas aéreas ya establecidas. En ese escenario se fundó en Texas la aerolínea Southwest, la primera compañía con un modelo de reducción de costos. Esta empresa en la que nadie creía llegó a la actualidad siendo la única línea aérea estadounidense con operaciones rentables desde los ataques terroristas del 11 de Septiembre del 2001, poseyendo más de 300 aviones y una red de 150 destinos nacionales. Algo similar ocurrió en Europa, cuando a fines de los años 80 se liberalizó el mercado, permitiendo que por ejemplo, una línea aérea italiana operase vuelos nacionales dentro de Alemania o entre Alemania y España. Esto permitió que en Irlanda surgiera la primera empresa de bajos costos europea, Ryanair, dando paso a una avalancha de nuevas empresas, algunas exitosas y otras fallidas, que actualmente poseen el 30% del mercado de pasajeros intra-europeo.

En el siguiente mapa se muestran los países donde operan líneas aéreas de bajo costo y algunas de las más importantes de cada país. (Falta mapa)

En nuestra región, la principal empresa de bajo costo es la brasileña Gol, fundada en 2001, que actualmente posee 77 aviones, 49 destinos nacionales y 9 internacionales. Su crecimiento exponencial se debe a sus bajas tarifas, gran cantidad de asientos por avión y su moderna flota que le permiten reducir costos de mantención. Cabe mencionar también que parte de su crecimiento se debe al colapso de la línea de bandera de Brasil, Varig.

En la actualidad es la única empresa de su categoría volando a Chile, ofreciendo vuelos desde Santiago hacia Buenos Aires, Lima y Sao Paulo.

En Chile, un país de largas distancias, no existe ninguna compañía de estas características, pero las condiciones del mercado son ideales para que alguna empresa chilena o extranjera comience a operar vuelos nacionales, ya que a diferencia de los países vecinos, la política aerocomercial chilena es liberal, puesto que no pone límites a capitales extranjeros, no fija un piso mínimo para las tarifas y no exige limitaciones sobre nacionalidad de la tripulación y lugar de matrícula de los aviones, incentivando así la competencia y haciendo el mercado más atractivo.

En el área del branding, se encuentran resultados dispares al momento de analizar a los competidores directos nacionales, que se desprenden del resultado de la encuesta realizada. (faltan infografía con imagenes y resultados de la encuesta)

LAN: Al ser consultados los sujetos participantes de la encuesta sobre cual sería su primera opción para efectuar un vuelo nacional, todos respondieron LAN, cuya identidad es reconocida, al poder todos identificar el azul como su color corporativo sumado al rojo y blanco en menor medida. Todos le asignan valores positivos como buen servicio, puntualidad, confiabilidad. Se puede presumir que esto se debe, además de su coherente política de promoción y gestión de marca, a la presencia histórica que tiene en Chile, siendo siempre considerada como “la línea aérea nacional”.

SKY: Un porcentaje significativo de los encuestados reconoce el azul como color predominante en la imagen de SKY Airline. Sin embargo, a SKY no se le asignan valores, debiéndose esto quizás a que no todos los encuestados han volado en ella. Entre quienes la han utilizado se señala “buen servicio” y “buena comida”. Ningún encuestado conoce cual es el objetivo de la marca SKY.

Aerolíneas del Sur: Esta línea aérea es conocida por un porcentaje mínimo de los encuestados, debiéndose esto quizás a que es relativamente reciente y su presencia en los medios como publicidad es ínfima. Entre quienes la conocen, se le asignan los colores blanco y azul como color corporativo en partes iguales.

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Contexto teórico

Líneas aéreas de bajo costo

Las líneas aéreas de bajo costo, que a partir de ahora llamaremos LCC (por su sigla en inglés, Low Cost Carrier) son aquellas empresas que mediante la reducción de costos ofrecen pasajes al menor precio posible. No existe un único modelo de LCC, encontrándose varios tipos de estrategias de reducción de costos de acuerdo a lo que le convenga a cada compañía. Por lo general, las LCC cuentan con las siguientes estrategias.

-Operan en aeropuertos poco congestionados y alejados del centro de las ciudades, lo que permite un uso eficiente de los recursos ya sea por menores tiempos de espera y/o por que estos aeropuertos ofrecen mejores tarifas de utilización al interesarles atraer nuevas líneas aéreas.

-No ofrecen servicio a bordo gratuito. Si el pasajero desea algo de comer o beber, debe comprarlo en el avión. Así estas empresas ahorran evitando la producción de alimentos que pueden no ser consumidos.

-No ofrecen conexiones, ya que operan servicios “punto a punto” y no desde una base central hacia los destinos. Esto les permite ahorrar en logística y evitar retrasos en cadena.

-No están afiliadas a sistemas de reserva ni poseen oficinas. Las reservas son manejadas por ellas mismas directamente en su sitio web y call-centers, evitando gastar en inmuebles y personal.

Cabe recordar que cada LCC opera de manera distinta, por lo que ninguna de estas estrategias es una condición sine qua non para ser una compañía de bajos costos.

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Branding

Branding es una fusión entre diseño gráfico y marketing. En la práctica, es la combinación de atributos comunicados a través de un nombre y un símbolo que influye en los procesos mentales de la audiencia y crea valor.

Ya que el branding se basa firmemente en la psico-sociología, toma en cuenta atributos tanto tangibles como intangibles, o sea, beneficios funcionales y emocionales. Son estos atributos los que componen la imagen mental de la audiencia al pensar en la marca.

La alta competencia y la saturación de información entregada al público hacen que el branding “pase del área táctica complementaria de la producción al campo estratégico del desarrollo: ya no basta con que los valores existan, es esencial que sean detectados como tales por el emisor social y hechos rápidamente visibles ante sus audiencias.” La Imagen corporativa, Norberto Chaves

El valor de la marca reside, para la audiencia, en la promesa que el producto o servicio va a cumplir. Al existir una infinidad de oferentes que cuentan con las mismas características funcionales, el factor emocional pasa a jugar un rol primordial a la hora de influir en el público. “el branding en estos días se trata mayoritariamente de participación y asociación; es la demostración externa y visible de una afiliación privada y personal. A pesar de que las marcas son todo imagen, ya no es sólo su propia imagen-es también nuestra propia imagen.” On Brand, Wally Olins

Por ejemplo, en el caso hipotético de querer comprar un automóvil alemán de lujo, el comprador se encuentra ante tres marcas, todas del mismo valor monetario, ostentando la misma tecnología y la misma calidad: Mercedes Benz, BMW y Audi. El comprador en este caso se guiará por lo que representa la marca para él y también por lo que representará la marca para quienes lo vean sentado dentro de ese automóvil. La elección responderá a un argumento puramente emocional.

Esto se debe “simplemente a que en un mundo que se desconcierta en un clamor competitivo, en el cual la elección racional se ha convertido en algo casi imposible, las marcas representan claridad, consuelo, consistencia, membresía, status-todo lo que permite a los seres humanos definirse a sí mismos” On Brand, Wally Olins

El branding no solamente se trata de crear exclusivamente la imagen corporativa. Se encarga desde nombrar a la compañía o producto hasta definir el tono de voz y comportamiento que los empleados deben tener al momento de recibir quejas por el servicio. Ya que no todas las actividades del branding competen a este proyecto (puesto que algunas están fuera del alcance/control del diseñador gráfico, se tocarán solo los temas competentes a esta situación. Para esto se dividirán los temas; primero se tocarán los que caben dentro de la definición del branding y luego los que caben dentro del área más específica conocida como imagen corporativa, la cual se adscribe a su vez dentro de la disciplina del branding.

Para construir una marca desde cero, se deben tener en cuenta los cuatro vectores por los que esta se manifestará, los cuales son producto, ambiente, comunicación y comportamiento.

El producto es lo que la empresa hace o vende, el ambiente es dónde lo hace o vende, la comunicación es cómo le cuenta a su audiencia sobre sí misma y lo que hace y el comportamiento es cómo hace lo que hace.

El nuevo producto o servicio necesita diferenciarse si pretende sobresalir. “La mayoría de las empresas exitosas tienen una idea clara y simple que las aparta del resto” On Brand, Wally Olins

El factor diferenciador no está siempre a la vista, pero una vez encontrado es muy probable que el resto del proceso de branding fluya eficientemente. La labor del diseñador aporta una vez identificado este factor ya que “en una época visualmente sofisticada, con competencia que crece exponencialmente y servicios que se asimilan cada vez más, el diseño se mantiene como el mayor diferenciador” On Brand, Wally Olins

Además, si existe la posibilidad o necesidad de un producto o servicio totalmente nuevo, esta oportunidad se puede aprovechar, abandonando las ideas preconcebidas que rodean a un negocio en particular e ir por algo totalmente nuevo.

Una vez definidos los cuatro vectores y la idea central de la marca, el “naming”, disciplina que se encarga del asignarle un nombre al servicio o producto. “La identidad del sujeto institucional constituye un sistema de mensajes complejo que puede manifestarse en todos y cada uno de los componentes de la institución, desde los creados y utilizados específicamente para identificarla, hasta aquellos elementos no esencialmente psíquicos, pero que connotan rasgos y valores de identidad". La imagen corporativa, Norberto Chaves

La denominación de una empresa pasa por dos etapas. La primera es la identificación, que se refiere al proceso en que la institución observa y asume los atributos que definen qué y cómo es. La segunda etapa es la codificación de los atributos asociándolos a nombres que digan “quien” es esa institución.

Los nombres se pueden clasificar en

a) Descriptivos: De manera sintética describe sus atributos, ej. Pontificia Universidad Católica

b) Toponímicos: Señala el lugar de origen u operación de la empresa, ej. Banco de Chile

c) Simbólicos: Mediante una imagen literal alude a la institución, ej.Apple

d) Contracciones: Construye artificialmente un nombre en base a iniciales, sílabas o fragmentos de palabras, ej.IANSA

e) Patronímicos: Se alude a una personalidad clave dentro de la institución, ej. Falabella

Existen también ciertos requisitos o guías para nombrar nuevas marcas, los que se pueden o no aplicar dependiendo del ambiente sociocultural donde se mueva la institución y de su enfoque al mercado. Estos son:

a) Que el nombre sea corto. Mientras más largo y complicado más difícil será de recordar.

b) Que sea simple. Simple no quiere decir lo mismo que corto. Tiene que ver con la construcción alfabética de la marca. Pfizer es un nombre corto pero pocas personas lo saben escribir correctamente. Mississippi es un nombre extenso pero las letras que lo componen son fácilmente identificables.

c) Que sea pronunciable. Se debe facilitar que el nombre corra de boca en boca, ya que est o ayuda para difundir la marca. Fiat Punto es fácilmente pronunciable, no así Volkswagen Phaeton.

d) Que sea deletreable. Al escuchar el nombre, la audiencia debe ser capaz de poder deletrearlo sin problemas, generando nulas confusiones por ejemplo, a la hora de buscarlo en internet.

Una vez definido el nombre, es necesario adjudicarle su versión visual, reforzando la individualidad del nombre. El logotipo debe ser capaz de aportar significados complementarios al propio nombre, siendo este compuesto por, dependiendo del caso, una o más tipografías.

Al logotipo suele sumársele un signo no verbal, el isotipo. Las formas de estos pueden ser muy diversas ya que sus únicos requisitos genéricos son la memorabilidad, esto es que sea recordable por la audiencia, y la diferenciación, esto es que no exista otro igual y sea fácilmente asignable, en la conciencia de las personas, a la marca en cuestión.

“Los modelos de construcción de un isotipo pueden localizarse en toda la gama de variantes del eje motivación/arbitrariedad, es decir, que el signo visual puede observar plena, cierta o nula relación con nociones o hecho asociados con la institución a la cual identifica”. La imagen corporativa, Norberto Chaves

Creado ya el logotipo/isotipo, un proyecto de branding debe conformar el sistema de identificación visual, esto es, el conjunto total de sustratos donde se plasmará la imagen, dictando las normas de aplicación del logotipo/isotipo, colores y tipografía institucionales en los distintos soportes gráficos y para-gráficos.

La elección cromática y tipográfica institucional debe primero responder a las necesidades funcionales de la marca en su conjunto, teniéndose siempre en cuenta las variables impuestas por los distintos soportes donde estos se plasmarán. Una vez acotada la preselección se debe pasar a elegir en base a las necesidades estéticas de la marca, teniendo en mente el carácter que se le quiere entregar.

Es importante recordar que al tratarse, en el caso de este proyecto, el branding de servicios, la imagen visual de la marca es importantísima pero no total en un proyecto de branding. Para la audiencia que interactúe con la marca, la imagen producirá la primera impresión que tengan de ésta, pero el resultado final que se lleven será algo que está fuera del alcance de un diseñador: la interacción entre la audiencia y los empleados que les presten el servicio. “Un Kit Kat no responde de vuelta, no se cansa, no está ansioso, está siempre listo para actuar y siempre sabe igual…las marcas de productos se tratan de productos, las marcas de servicio se tratan de la gente” On Brand, Wally Olins

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Referentes del diseño

easyJet

Según la propia easyJet, su principal valor es estar del lado de los pasajeros en la guerra contra las “grandes y codiciosas líneas aéreas”. Haciéndose ver como aliada del consumidor logra comunicarse con un lenguaje claro y directo, utilizando siempre el humor y las exclamaciones a través de su lenguaje escrito.

Como parte de su estrategia de reducción de costos y llamar la atención, su color corporativo es el Pantone 021C, que sumado al blanco y al Pantone Black logran su objetivo.

Su logotipo está hecho con la tipografía Copper Black, en caja baja para la palabra “easy” y con la primera letra en mayúscula de la segunda palabra para todas las ramificaciones del grupo easy: easyJet, easyHotel, easyPizza, easyCinema, etc.

Para textos se utiliza la familia Futura en sus variantes Bold, Book y Light.

Toda su comunicación visual, desde publicidad hasta imagen exterior de losa viones está dominada por el naranjo (Pantone 021c)

(faltan imágenes)

Vueling

Esta línea aérea española con base en Barcelona se propuso hacer que el bajo costo no fuera visto como sinónimo de mala calidad. Para ello, la marca adopta una postura cosmopolita/cómica, mezclando el castellano con el inglés (o catalán/inglés, italiano/inglés, etc. dependiendo del caso).

Su público objetivo es el joven europeo promedio, ávido de conocer pero con un presupuesto limitado.

Su identidad creada por Saffron Brand Consultants, filial madrileña de Wolff Olins, utiliza los colores gris y amarillo para el logotipo y los vehículos, adoptando además una diversa gama de colores en sus aplicaciones, apelando al carácter mediterráneo y liviano de la marca.

La tipografía del logotipo fue realizada para uso exclusivo de Vueling, así como también la utilizada como fuente corporativa para textos.

(faltan imágenes)

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03.Propuesta

Presentación

Este proyecto consiste en la creación de marca e imagen corporativa para una línea aérea chilena de bajo costo.
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Descripción

Este es un proyecto de branding, específicamente, branding de servicios. Para ello, además de definir la imagen de la marca se debe definir el “estado de ánimo de la marca” acotado a como se comunicará esta con su audiencia. Como primer paso se crea el nombre y se asignan los valores que posee la marca. Además se define el carácter y lenguaje que esta tendrá. El siguiente paso es la creación del logotipo/isotipo que estará presente en la totalidad de las aplicaciones. Al mismo tiempo se definen los colores y fuentes tipográficas que respondan a las necesidades de la marca. Al finalizarse esta tarea se procede a normar el uso de la identidad para luego insertarla en las diversas aplicaciones que son:

-exterior avión

- interior avión

-servicio a bordo

-papelería de usuario

-web

-uniforme

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Definición

Después de un proceso creativo y de selección se elige el nombre “Uno” para esta nueva línea aérea. Este nombre presenta cargas positivas ya que el número uno es “el primero” relacionándolo a la marca con “lo mejor”. “Uno” también remite al “yo” como persona o individuo. A la vez, “uno” se relaciona con la palabra “unir” ya sean personas o ciudades. Es un nombre corto, memorable, fácilmente pronunciable y deletreable.

Sin embargo el nombre no basta y es necesario guiarse por conceptos constructores de la marca, siendo estos el bajo costo y la simpatía.

El bajo costo actúa tanto en el plano racional como el emocional de las audiencias. En el racional, hace que los pasajeros prefieran a la empresa por la obvia conveniencia de los bajos precios. En el emocional actúa como en el caso de easyJet, formando una comunidad de personas que prefieren un servicio económico y eficiente en vez de pagar de más manteniendo servicios que no benefician directamente al consumidor.

La simpatía actúa en el plano emocional de las audiencias, poniendo a la marca frente a sus clientes diciéndoles “soy como tú”, “te trato de tú”, “no soy una empresa grave y distante, sino que tengo buen humor y soy cercana”. Esto es de gran ayuda en el mercado chileno ya que de los tres actores existentes, solo LAN, como se mencionó antes, tiene un concepto de marca claro, el cual a su vez dista mucho del de “Uno”.

Para hacer visibles estos valores se debe tener en cuenta el color y las familias tipográficas a utilizar.

Color:

El color requiere reflejar el estilo de “Uno” y debe diferenciarse y destacarse frente a la competencia. Teniendo claro que a ningún color se le puede asignar un carácter específico puesto que este depende de la utilización cromática y su contexto, se preseleccionará el color primero en base a la competencia y luego en base a las posibles cargas psicológicas que a cada color se le puedan asignar.

Se descarta de plano el azul, que es el color predominante de las tres marcas con las que se competirá (LAN, Air Comet Chile, SKY). Además este color no se adecúa al espíritu que se le quiere asignar a la marca, por ser considerado serio y formal.

El rojo se descarta también por formar parte de los colores de LAN, y por asignársele cargas fuertes como son el amor y el odio.

El amarillo pese a ser considerado un color activo y llamativo se descarta por la posible carga negativa que podría acarrear a una empresa de transportes económicos (especialmente para los santiaguinos) ya que existe vivo en la memoria el recuerdo de la mala calidad y escasa confiabilidad de las “micros amarillas”.

El naranjo es un color que se ajusta al modelo de “Uno”, sin embargo es utilizado por Gol, la única línea aérea de bajo costo actualmente operando en Chile.

Se llega entonces al verde, al que según el texto “La Psicología del Color” de Eva Heller se le asignan las siguientes características positivas frente a los otros colores:

NATURAL: Verde 47%, Blanco 18%, Café 12%, Azul 9%

VIVACIDAD: Verde 32%, Amarillo 20%, Naranja 18%, Rojo 12%,

SANO: Verde 40%, Azul 11%, Rosa 10%, Naranjo 10%

PRIMAVERA: Verde 62%, Amarillo 18%, Azul 6%, Rosa 5%

FRESCO: Verde, 27%, Azul 24%, Amarillo 22%, Naranjo 14%

JUVENTUD: Verde 22%, Amarillo 16%, Rosa 13%, Blanco 12%

ESPERANZA/CONFIANZA: Verde 48%, Azul 18%, Amarillo 12%, Plata 5%

“El verde es el color de los espacios abiertos y de los negocios que florecen” La psicología del color, Eva Heller

Sin embargo, un verde “promedio” no logra reflejar totalmente los conceptos de “Uno” por lo que se busca un verde con más luz y energético, que se logre diferenciar enormemente de la competencia. Para esto se elige el Pantone 389C como color matriz. Como colores secundarios a utilizar en las diversas aplicaciones y textos se selecciona el Pantone 376 C y el blanco, generándose así un rico intercambio entre estos.

Tipografía

Teniendo en cuenta las necesidades técnicas de visibilidad a distancia y en tamaños reducidos,

y estéticas de contemporaneidad y simpleza, se opta por una tipografía sans serif.

Un análisis más acabado de este tipo de fuentes nos lleva a las Sans Serif Neohumanistas

(Scala Sans, The Sans, Meta, Officina, entre otras) que llenan diversas necesidades técnicas y

estilísticas de Uno.

De las Sans, estas son consideradas como las de mayor rendimiento de lectura, lo que es útil en el caso

que se necesite mostrar textos largos.

A diferencia de las Sans Grotescas y Geométricas que poseen variantes normales y oblicuas, las

Neohumanistas presentan normales e itálicas, lo que permite una mayor diferenciación en textos bilingües. (normal:castellano, itálica:inglés)

Estéticamente poseen una mayor gestualidad que el resto de los subgrupos sans serif lo que le aporta carácter y personalidad a la marca así como al trato entre personas.

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Área de intervención

Este proyecto interviene una flota de 8 aviones Airbus A320, tanto en su exterior como interior, papelería y envasado/contenido de insumos alimenticios, la web y la infraestructura aeroportuaria de las ciudades de Iquique, Calama, Antofagasta, Santiago, Concepción, Puerto Montt y Punta Arenas.

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Objetivos Generales

-Capacidad de ser reconocida y recordada como un nuevo tipo de empresa por su identidad visual.

-Capacidad de que el usuario se sienta identificado con el estilo comunicacional de la empresa.

-Capacidad de que el usuario vea el transporte aéreo como un servicio accesible y no como un servicio distante y elitista.

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Objetivos específicos

-Capacidad de reducir costos mediante las aplicaciones

-Capacidad de que las aplicaciones, tanto en conjunto como por separado, reflejen el espíritu de la marca.

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Descripción del usuario

Al ser una empresa de transportes que opera en un mercado pequeño y de ingresos medios no se deben cerrar las puertas a ningún tipo de público. Sin embargo se pueden sostener los siguientes requerimientos:

-Viajeros frecuentes o primerizos

-Que sean usuarios de internet

-Que presenten un constante interés o necesidad por viajar

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Variables a considerar

En Abril de 2007, LAN implementó un modelo de negocios llamado LASER (Línea Aérea Segura Eficiente Regional) que apunta a reducir costos y precios de los pasajes en los mercados domésticos de Chile, Argentina y Perú, así como entre estos y Brasil. Este modelo resultó exitoso, pasando el factor de ocupación de sus aviones de 68% a 88% (Información para inversionistas LAN.com)

En Agosto de 2007, Aerolíneas del Sur, propiedad del grupo español Marsans, cambió su nombre a Air Comet Chile, adoptando la imagen corporativa de Air Comet, línea aérea española propiedad del mismo grupo. Sus colores corporativos son el azul predominantemente y el verde con menor participación.